书名:
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顶级花式蛋糕
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作者:
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李国溢
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姜志强
著
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出版信息:
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北京
中国轻工业出版社
2009.03
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开本页数:
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24cm 
96页
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丛书名:
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现代人
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单 册:
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中图分类:
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TS213.2
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科图分类:
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主题词:
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糕点加工
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电子资源:
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ISBN:
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978-7-5019-6719-3
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顶级花式蛋糕/李国溢,姜志强著.-北京:中国轻工业出版社,2009.03 |
96页:彩图;24cm.-(现代人) |
幸福餐桌系列 |
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ISBN 978-7-5019-6719-3(/):CNY35.00 |
本书内容包括:常温蛋糕、蛋糕和慕斯的制作。 |
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正题名:顶级花式蛋糕
索取号:TS213.2/1
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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264790
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202277697
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文艺社科书库/
[索取号:TS213.2/1]
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在馆
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架位导航
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2
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文艺社科书库/
[索取号:TS213.2/1]
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在馆
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文艺社科书库/
[索取号:TS213.2/1]
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在馆
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架位导航
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