书目信息

书名: 名师的快手私房菜 
作者: 蔡季芳 骆进汉 柯俊年
出版信息: 青岛   青岛出版社  2011.01
开本页数: 24cm  134页
丛书名: 美味厨房系列
单 册:
中图分类: TS972.182 TS972.12
科图分类:
主题词: 食谱--中国 , 菜谱--中国 , 饮食业--供应技术
电子资源:
ISBN: 978-7-5436-5071-8
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    名师的快手私房菜/柯俊年,蔡季芳,骆进汉著 .-2版 .-青岛:青岛出版社,2011.01
    134页:彩图;24cm .-(美味厨房系列 )
    
    
    ISBN 978-7-5436-5071-8:CNY19.00
    
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