书目信息

书名: 食品调味记 
作者: 太田静行 方继功
出版信息: 北京   中国商业出版社  1989.01
开本页数: 19cm  446页
丛书名:
单 册:
中图分类: R15
科图分类:
主题词: 营养卫生 , 食品卫生 , 饮食卫生 , 食品卫生学
电子资源:
ISBN:
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    食品调味记/(日)太田静行/方继功等.-北京:中国商业出版社,1989.01
    446页:无图表;19cm
    
    
    ISBN :RMB6.95
    
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