书目信息

书名: 餐馆经营金点子 
作者: 千高原 编著
出版信息: 北京   中国纺织出版社  2005.04
开本页数: 21cm  360页
丛书名:
单 册:
中图分类: F719.3
科图分类:
主题词: 商业经济--国内
电子资源:
ISBN: 978-7-5064-2570-4
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    餐馆经营金点子/千高原编著.-北京:中国纺织出版社,2005.04
    360页;21cm
    
    
    ISBN 978-7-5064-2570-4(/):CNY 26.00
    本书告诉你如何把握经营餐馆的潮流,又如何从客人身上学习餐馆经营的方向和重点,以及怎样让客人了解自己的专长与特色。试试看,一定会食客盈门,生意兴隆。愿本书能成为你的良友,助你做好开店前的经营取向、操作中的组织诊断,以及相关的经营、管理知识和发展规划。
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正题名:餐馆经营金点子     索取号:F719.3/2         预约/预借

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