书目信息

书名: 新编营养师手册 
作者: 朱建华 胡敏 主编
出版信息: 北京   化学工业出版社  2008.03
开本页数: 19cm  426页
丛书名:
单 册:
中图分类: R151-62 R151
科图分类:
主题词: 营养学--ying yang xue--手册
电子资源:
ISBN: 978-7-122-01805-2
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    新编营养师手册/朱建华, 胡敏主编.-北京:化学工业出版社,2008.03
    426页;19cm
    
    
    ISBN 978-7-122-01805-2(压膜):CNY 29.00
    本书对营养学作了系统、全面的介绍, 深入浅出地讲解了营养学基础、各类食物的营养价值、人群营养、临床营养和保健食品。
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正题名:新编营养师手册     索取号:R151/22         预约/预借

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