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中国食品安全:挑战、问题、认识和办法/中国工程院医药卫生学部编 .-北京:中国协和医科大学出版社,2008.01 |
182页:图;23cm |
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ISBN 978-7-81072-951-2:CNY60.00 |
本书既介绍当前食品安全方面最流行的一些理论和原理;也提供一些人们所关心的具体食品安全问题的科学知识;还包括一些资料性的附录等。 |
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正题名:中国食品安全:挑战、问题、认识和办法
索取号:R155/32
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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394866
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202422024
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基础医学书库/
[索取号:R155/32]
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在馆
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2
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基础医学书库/
[索取号:R155/32]
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基础医学书库/
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基础医学书库/
[索取号:R155/32]
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