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@a黄酒清洁化生产@Ahuang jiu qing jie hua sheng chan@f胡普信, 魏桃英编著
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@a北京@c中国轻工业出版社@d2016.01
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@a219页@c图@d24cm
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@a高等职业教育酿酒技术专业系列教材@Agao deng zhi ye jiao yu niang jiu ji shu zhuan ye xi lie jiao cai
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@a有书目
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@a本书作者是多年从事黄酒生产技术的高级技术人才, 以其对黄酒的深入了解, 以黄酒的清洁生产为着力点, 通过对环境因素的分析, 通过对相关产品清洁生产的案例对比, 以独到的视角全面分析了黄酒生产过程中的清洁生产关键点, 并提出了相对应的应对办法, 为我国的黄酒清洁生产指出了研究和解决的思路, 全面应对了黄酒清洁生产的相关要求。
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@12001 @a高等职业教育酿酒技术专业系列教材
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@aZUCC@dTS262@e10
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| 黄酒清洁化生产/胡普信, 魏桃英编著.-北京：中国轻工业出版社，2016.01 |
| 219页：图；24cm.-(高等职业教育酿酒技术专业系列教材) |
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| ISBN 978-7-5184-0746-0(/)：CNY 36.00 |
| 本书作者是多年从事黄酒生产技术的高级技术人才, 以其对黄酒的深入了解, 以黄酒的清洁生产为着力点, 通过对环境因素的分析, 通过对相关产品清洁生产的案例对比, 以独到的视角全面分析了黄酒生产过程中的清洁生产关键点, 并提出了相对应的应对办法, 为我国的黄酒清洁生产指出了研究和解决的思路, 全面应对了黄酒清洁生产的相关要求。 |
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正题名：黄酒清洁化生产
索取号：TS262/10
预约/预借
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文艺社科书库/
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文艺社科书库/
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文艺社科书库/
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