|
000
|
00882oam2 2200265 450
|
|
001
|
2264180671
|
|
005
|
20220622175000.35
|
|
010
|
|
@a978-7-5180-4150-3@b/@dCNY 42.80
|
|
100
|
|
@a20181129d2018 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
200
|
1
|
@a完美西餐“酱”料理@9wan mei xi can “ jiang ” liao li@f何行记著
|
|
210
|
|
@a北京@c中国纺织出版社@d2018.01
|
|
215
|
|
@a127页@c彩图@d26cm
|
|
225
|
2
|
@a尚锦西餐系列
|
|
305
|
|
@a台湾邦联文化事业有限公司授权出版
|
|
330
|
|
@a本书内容包括：软嫩的肉类；鲜甜的海鲜；清爽的蔬食类。读者可以跟着行政主厨，学西餐私房酱料，幸福享用五星级饭店才有的完美西餐“酱”料理。
|
|
461
|
0
|
@12001 @a尚锦西餐系列
|
|
606
|
0
|
@a西式菜肴@x调味酱@x制作
|
|
690
|
|
@aTS264.2@v5
|
|
690
|
|
@aTS264@v4
|
|
701
|
0
|
@a何行记@9he xing ji@4著
|
|
801
|
0
|
@aCN@b91MARC@c20181129
|
|
905
|
|
@aZUCC@dTS264@e11
|
|
|
|
|
| |
| 完美西餐“酱”料理/何行记著.-北京：中国纺织出版社，2018.01 |
| 127页：彩图；26cm.-(尚锦西餐系列) |
| |
| |
| ISBN 978-7-5180-4150-3(/)：CNY 42.80 |
| 本书内容包括：软嫩的肉类；鲜甜的海鲜；清爽的蔬食类。读者可以跟着行政主厨，学西餐私房酱料，幸福享用五星级饭店才有的完美西餐“酱”料理。 |
| ● |
正题名：完美西餐"酱"料理
索取号：TS264/11
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
902786
|
202902786
|
文艺社科书库/
[索取号:TS264/11]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
902787
|
202902787
|
文艺社科书库/
[索取号:TS264/11]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
902788
|
202902788
|
文艺社科书库/
[索取号:TS264/11]
|
在馆
|
架位导航
|
|
4
|
902789
|
202902789
|
文艺社科书库/
[索取号:TS264/11]
|
在馆
|
架位导航
|
|
5
|
902790
|
202902790
|
文艺社科书库/
[索取号:TS264/11]
|
在馆
|
架位导航
|
