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@a本书针对牛奶营养价值与保健功能、居民平衡膳食与不同人群饮奶需求、坚持每天饮奶与慢性病预防、科学饮奶与有关知识、中小学生饮奶与营养健康、奶业发展与奶制品加工等问题，深入浅出地进行了评述和解说。
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| 百位专家话牛奶：科学饮奶普及工程集锦/蒋建平，李淑媛主编.-北京：科学普及出版社，2008 |
| 12,303页：照片，图；21cm |
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| ISBN 978-7-110-06895-3(/)：CNY18.00 |
| 本书针对牛奶营养价值与保健功能、居民平衡膳食与不同人群饮奶需求、坚持每天饮奶与慢性病预防、科学饮奶与有关知识、中小学生饮奶与营养健康、奶业发展与奶制品加工等问题，深入浅出地进行了评述和解说。 |
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正题名：百位专家话牛奶
索取号：R151.3/35
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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269901
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202273606
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基础医学书库/
[索取号:R151.3/35]
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在馆
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架位导航
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2
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269902
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基础医学书库/
[索取号:R151.3/35]
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在馆
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基础医学书库/
[索取号:R151.3/35]
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在馆
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