|
000
|
00848nam0 2200229 450
|
|
001
|
2257636551
|
|
005
|
20220706160044.37
|
|
010
|
|
@a978-7-5384-7104-5@b/@dCNY 29.90
|
|
100
|
|
@a20140317d2014 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b220000
|
|
105
|
|
@aa z 000yy
|
|
200
|
1
|
@a3步巧做家常菜@A3 bu qiao zuo jia chang cai@f夏金龙主编
|
|
210
|
|
@a长春@c吉林科学技术出版社@d2014.01
|
|
215
|
|
@a287页@c彩图@d25cm
|
|
330
|
|
@a本书以图文并茂的方式讲述了书名强调的三步概念, 分别是选料 (备) 、原料、调料的初加工 (调) 、以及最后菜品的加工 (制) , 三个部分将书中所选菜品进行细致、有条理的分解, 使家中烹制菜品的全过程更加明了易懂。
|
|
606
|
0
|
@a家常菜肴@Ajia chang cai yao@x菜谱
|
|
690
|
|
@aTS972.127@v5
|
|
690
|
|
@aTS972.12@v4
|
|
701
|
0
|
@a夏金龙@Axia jin long@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@bHNYZ@c20220628
|
|
905
|
|
@aZUCC@dTS972.12@e298
|
|
|
|
|
| |
| 3步巧做家常菜/夏金龙主编.-长春：吉林科学技术出版社，2014.01 |
| 287页：彩图；25cm |
| |
| |
| ISBN 978-7-5384-7104-5(/)：CNY 29.90 |
| 本书以图文并茂的方式讲述了书名强调的三步概念, 分别是选料 (备) 、原料、调料的初加工 (调) 、以及最后菜品的加工 (制) , 三个部分将书中所选菜品进行细致、有条理的分解, 使家中烹制菜品的全过程更加明了易懂。 |
| ● |
正题名：3步巧做家常菜
索取号：TS972.12/298
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
960471
|
202960471
|
文艺社科书库/
[索取号:TS972.12/298]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
960472
|
202960472
|
文艺社科书库/
[索取号:TS972.12/298]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
960473
|
202960473
|
文艺社科书库/
[索取号:TS972.12/298]
|
在馆
|
架位导航
|
|
4
|
960474
|
202960474
|
文艺社科书库/
[索取号:TS972.12/298]
|
在馆
|
架位导航
|
|
5
|
960475
|
202960475
|
文艺社科书库/
[索取号:TS972.12/298]
|
在馆
|
架位导航
|
