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@a中华美食历史悠久、营养丰富、变化多样。卤菜肴既大众化, 又能进入高级宴席, 以色、香、味、形挑战市场, 诱人食欲。本书不仅告诉大家制作卤菜美味菜肴的技巧, 还让大家能根据自己的喜好, 快速找到自己喜欢的菜肴进行烹饪, 真是我们的良师和益友!
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| 最好吃的卤菜/陈志田主编.-哈尔滨：黑龙江科学技术出版社，2014.06 |
| 383页：彩图；17x18cm.-(饮食文库：金版) |
| 畅销版 |
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| ISBN 978-7-5388-7870-7(/)：CNY 29.80 |
| 中华美食历史悠久、营养丰富、变化多样。卤菜肴既大众化, 又能进入高级宴席, 以色、香、味、形挑战市场, 诱人食欲。本书不仅告诉大家制作卤菜美味菜肴的技巧, 还让大家能根据自己的喜好, 快速找到自己喜欢的菜肴进行烹饪, 真是我们的良师和益友! |
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正题名：最好吃的卤菜
索取号：TS972.1/263
预约/预借
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条形码
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文艺社科书库/
[索取号:TS972.1/263]
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文艺社科书库/
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文艺社科书库/
[索取号:TS972.1/263]
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