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@a12, 148页@c彩图@d21cm
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@a书内题: 李宁, 满冰兵主编
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@a本书从中筛选出关注度比较高的100个问题, 组织专家针对这100个问题进行回答。食品安全专家从百姓视角出发, 以通俗易懂的语言为读者解答食品安全领域受关注的问题。解释通俗易懂, 科学态度严谨求实, 便于普通大众理解和掌握。是全面、科学的食品安全指导用书。
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食品安全100问.Ⅱ/国家食品安全风险评估中心编著.-北京:人民卫生出版社,2019.01 |
12, 148页:彩图;21cm |
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ISBN 978-7-117-27811-9(/):CNY 32.00 |
本书从中筛选出关注度比较高的100个问题, 组织专家针对这100个问题进行回答。食品安全专家从百姓视角出发, 以通俗易懂的语言为读者解答食品安全领域受关注的问题。解释通俗易懂, 科学态度严谨求实, 便于普通大众理解和掌握。是全面、科学的食品安全指导用书。 |
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正题名:食品安全100问
索取号:TS201/77:2
 
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状态
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备注
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[索取号:TS201/77:2]
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