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@a本书从实用角度出发，向您提供食品与均衡营养的最新理念，对食品中的各种营养素及其价值和需要量详加分析，指出当前危害人体的各种食品及其识别的方法，介绍心脑血管病、糖尿病和癌症防治的最佳食品选择，并对小儿、老年人、孕产妇及辐射环境工作者的食品选择提供建议。
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| 我们在吃什么：解读食品营养与安全/张秉琪，郭淑珍编著.-北京：人民军医出版社，2010.02 |
| 112页；26cm |
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| ISBN 978-7-5091-3389-7(压膜)：CNY 25.00 |
| 本书从实用角度出发，向您提供食品与均衡营养的最新理念，对食品中的各种营养素及其价值和需要量详加分析，指出当前危害人体的各种食品及其识别的方法，介绍心脑血管病、糖尿病和癌症防治的最佳食品选择，并对小儿、老年人、孕产妇及辐射环境工作者的食品选择提供建议。 |
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正题名：我们在吃什么
索取号：R15/14
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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370278
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202397439
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基础医学书库/
[索取号:R15/14]
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在馆
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架位导航
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2
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202397440
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基础医学书库/
[索取号:R15/14]
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在馆
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基础医学书库/
[索取号:R15/14]
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基础医学书库/
[索取号:R15/14]
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基础医学书库/
[索取号:R15/14]
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在馆
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