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@a学校食品安全与营养健康调研报告@Axue xiao shi pin an quan yu ying yang jian kang diao yan bao gao@f王殿华, 毛文娟, 华欣等著
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@a北京@c科学出版社@d2020.06
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@a216页@c图@d24cm
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@a有书目和索引
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@a本书以调研方法为主, 通过对学校食品安全与营养健康情况、学校食品安全管理责任制度建设情况、学校餐饮管理情况、学校外购食品安全管理情况、学校集中用餐信息公开制度建设情况、学校食物教育情况、学校食品安全与营养健康管理先进做法及经验、学校学生食堂管理制度、农村小学食品安全与营养健康现状的调研, 以天津市为重点区域, 进行现状分析, 并提出相关的建议, 对解决学校现存食品安全问题具有较高的应用价值。
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学校食品安全与营养健康调研报告/王殿华, 毛文娟, 华欣等著.-北京:科学出版社,2020.06 |
216页:图;24cm |
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ISBN 978-7-03-065152-5:CNY 98.00 |
本书以调研方法为主, 通过对学校食品安全与营养健康情况、学校食品安全管理责任制度建设情况、学校餐饮管理情况、学校外购食品安全管理情况、学校集中用餐信息公开制度建设情况、学校食物教育情况、学校食品安全与营养健康管理先进做法及经验、学校学生食堂管理制度、农村小学食品安全与营养健康现状的调研, 以天津市为重点区域, 进行现状分析, 并提出相关的建议, 对解决学校现存食品安全问题具有较高的应用价值。 |
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正题名:学校食品安全与营养健康调研报告
索取号:R151.4/123
 
预约/预借
序号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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703828
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基础医学书库/
[索取号:R151.4/123]
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在馆
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架位导航
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基础医学书库/
[索取号:R151.4/123]
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基础医学书库/
[索取号:R151.4/123]
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