书目信息

书名: 念念不忘家常菜 
作者: 杨桃美食编辑部 主编
出版信息: 南京   江苏凤凰科学技术出版社  2016.12
开本页数: 26cm  295页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.182
科图分类:
主题词: 中式菜肴--zhong shi cai yao--家常菜肴--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5537-4952-5
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    念念不忘家常菜/杨桃美食编辑部主编.-南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016.12
    295页:彩图;26cm
    
    
    ISBN 978-7-5537-4952-5(/):CNY 45.00
    本书分为: 快速上菜煎、炒、烧篇 ; 清爽开胃拌、淋、蘸篇 ; 浓郁下饭煮、炖、卤篇 ; 简单步骤炸、烤、蒸篇共四篇。主要内容包括: 三杯鸡、花雕鸡、辣味鸡腿、酱爆鸡丁等。
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正题名:念念不忘家常菜     索取号:TS972.182/101         预约/预借

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