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@a基础化学@Aji chu hua xue@f陈瑛, 刘志红主编@Fchen ying,liu zhi hong zhu bian
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@a北京@c中国医药科技出版社@d2019.01
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@a294页@c图@d29cm
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@a全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材@Aquan guo gao zhi gao zhuan shi pin lei 、 bao jian pin kai fa yu guan li zhuan ye “ shi san wu ” gui hua jiao cai
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@a有书目 (第294页)
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@a本书内容涵盖基础化学的基础理论及其相关实用知识, 主要包括溶液、胶体溶液、化学反应速率和化学平衡、酸碱平衡、氧化还原反应和电极电势、原子结构和分子结构、配位化合物、有机化合物概述、烃、卤代烃、醇酚醚、醛酮醌、羧酸和取代羧酸、立体异构、含氮有机化合物、脂类、糖类、氨基酸、蛋白质、核酸和相关实验内容。
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@a供食品营养与检测、食品质量与安全专业用
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@12001 @a全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材
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@a6634300
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基础化学/陈瑛, 刘志红主编.-北京:中国医药科技出版社,2019.01 |
294页:图;29cm.-(全国高职高专食品类、保健品开发与管理专业“十三五”规划教材) |
使用对象:供食品营养与检测、食品质量与安全专业用 |
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ISBN 978-7-5067-9403-9:CNY 49.00 |
本书内容涵盖基础化学的基础理论及其相关实用知识, 主要包括溶液、胶体溶液、化学反应速率和化学平衡、酸碱平衡、氧化还原反应和电极电势、原子结构和分子结构、配位化合物、有机化合物概述、烃、卤代烃、醇酚醚、醛酮醌、羧酸和取代羧酸、立体异构、含氮有机化合物、脂类、糖类、氨基酸、蛋白质、核酸和相关实验内容。 |
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正题名:基础化学
索取号:O6/204
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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713917
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202713917
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基础医学书库/
[索取号:O6/204]
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在馆
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架位导航
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2
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基础医学书库/
[索取号:O6/204]
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基础医学书库/
[索取号:O6/204]
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