书目信息

书名: 菇类杂粮炖补料理大收录 
作者: 杨桃美食编辑部 主编
出版信息: 南京   江苏凤凰科学技术出版社  2016.12
开本页数: 26cm  295页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.123 TS972.13
科图分类:
主题词: 食用菌类--shi yong jun lei--菜谱 , 杂粮--za liang--食谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5537-4933-4
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    菇类杂粮炖补料理大收录/杨桃美食编辑部主编.-南京:江苏凤凰科学技术出版社,2016.12
    295页:彩图;26cm
    
    
    ISBN 978-7-5537-4933-4(/):CNY 45.00
    本书共分为: 低卡鲜美菇类篇 ; 高纤五谷杂粮篇 ; 滋养元气食补篇 ; 养生茶饮共四篇。主要内容包括: 三杯杏鲍菇、盐味杏鲍菇、金沙杏鲍菇、杏鲍菇炒肉酱、干煸杏鲍菇等。
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