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@a石家庄@c河北科学技术出版社@d2004.06
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@a丛编题名取自封面
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@a本书收入了酱汁烧海参、酱汁绍子鱼、酱香盐煎肉、酱汁烧鱼丸、炒酱爆鸡丁、酱香烧二冬等酱汁菜的菜肴特点、用料及制作等。
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酱汁美味秘笈/刘自华,解丽娟著.-石家庄:河北科学技术出版社,2004.06 |
132页:彩图;21cm.-(美食show.流行美味系列) |
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ISBN 7-5375-2975-2(/):CNY18.00 |
本书收入了酱汁烧海参、酱汁绍子鱼、酱香盐煎肉、酱汁烧鱼丸、炒酱爆鸡丁、酱香烧二冬等酱汁菜的菜肴特点、用料及制作等。 |
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正题名:酱汁美味秘笈
索取号:TS972/73
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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201995833
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文艺社科书库/
[索取号:TS972/73]
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在馆
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2
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文艺社科书库/
[索取号:TS972/73]
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文艺社科书库/
[索取号:TS972/73]
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[索取号:TS972/73]
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[索取号:TS972/73]
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