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@a中粮营养健康研究院组织编写
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@a本书从全谷物与营养、全谷物与健康、全谷物的生产加工、全谷物食品和全谷物产业发展等几个方面全面介绍了全谷物的基本知识。
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全谷物营养与健康指南/王春玲主编.-北京:化学工业出版社,2014.08 |
125页:图,照片;24cm |
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ISBN 978-7-122-21072-2(/):CNY 29.80 |
本书从全谷物与营养、全谷物与健康、全谷物的生产加工、全谷物食品和全谷物产业发展等几个方面全面介绍了全谷物的基本知识。 |
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正题名:全谷物营养与健康指南
索取号:R151.3/93
 
预约/预借
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基础医学书库/
[索取号:R151.3/93]
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