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@a本教材按照酒店员工管理、日常管理、计划管理、现场管理划分学习单元，以学习项目展开及实战内容为主，并阐述国内外最新基础管理经验，让读者系统地了解相关管理工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能，形成酒店管理基础工作能力。
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| 酒店管理基础技能/栗书河，王星主编.-北京：中国轻工业出版社，2016.10 |
| 151页；26cm |
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| ISBN 978-7-5184-1077-4(/)：CNY 25.00 |
| 本教材按照酒店员工管理、日常管理、计划管理、现场管理划分学习单元，以学习项目展开及实战内容为主，并阐述国内外最新基础管理经验，让读者系统地了解相关管理工作理念、方法以及工作过程中的技巧和技能，形成酒店管理基础工作能力。 |
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正题名：酒店管理基础技能
索取号：F719.2/48
预约/预借
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条形码
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状态
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文艺社科书库/
[索取号:F719.2/48]
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文艺社科书库/
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