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@a本书首先总体介绍国人的饮食营养知识, 然后介绍贫血疾病基础和营养康复知识, 以数十道配餐, 提供科学实用的营养康复指导。其中关键配餐均列出原材料、制作方法及食用方式, 并精选出12道配餐附有实物彩色照片。
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贫血营养康复食谱/李宁著.-重庆:重庆出版社,2007.01 |
167页, 12页图版:图;21cm.-(北京协和医院营养康复指导食谱) |
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ISBN 978-7-5366-8319-8(/):CNY19.80 |
本书首先总体介绍国人的饮食营养知识, 然后介绍贫血疾病基础和营养康复知识, 以数十道配餐, 提供科学实用的营养康复指导。其中关键配餐均列出原材料、制作方法及食用方式, 并精选出12道配餐附有实物彩色照片。 |
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正题名:贫血营养康复食谱
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