书目信息

书名: “炒”出来的下饭菜 
作者: 甘智荣 主编
出版信息: 哈尔滨   黑龙江科学技术出版社  2016.08
开本页数: 24cm  158页
丛书名: 金版饮食文库
单 册:
中图分类: TS972.128 TS972.12
科图分类:
主题词: 炒菜--chao cai--菜谱
电子资源:
ISBN: 978-7-5388-8824-9
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314    @a甘智荣, 从事烹饪工作多年, 专业造诣深厚, 精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调等。
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    “炒”出来的下饭菜/甘智荣主编.-哈尔滨:黑龙江科学技术出版社,2016.08
    158页:彩图;24cm.-(金版饮食文库)
    
    
    ISBN 978-7-5388-8824-9(/):CNY 29.80
    本书共分为6部分, 主要内容包括: 这样炒出来的菜最下饭、下饭指数爆棚的十大炒菜、令你欲罢不能的爽口蔬炒、令人食指大动的喷香炒肉、眼花缭乱的花式炒蛋、鲜香无比的水产小炒。
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