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@a本书共收录90种当下流行烘焙产品, 包括蛋糕, 面包, 饼干等种类, 选取实用的配方, 配以详细的步骤文字及高清图片, 跟着图文就能轻轻松松做烘焙。内容包括: 工具篇 ; 材料篇 ; 蛋糕制作小技巧 ; 在包制作小技巧 ; 巧克力曲奇等。
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| 一看就想吃的烘焙新品/黎国雄著.-哈尔滨：黑龙江科学技术出版社，2018.01 |
| 200页：彩图；23cm.-(美好生活典藏书系).-(烘焙快乐厨房) |
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| ISBN 978-7-5388-9402-8(精装)：CNY 39.80 |
| 本书共收录90种当下流行烘焙产品, 包括蛋糕, 面包, 饼干等种类, 选取实用的配方, 配以详细的步骤文字及高清图片, 跟着图文就能轻轻松松做烘焙。内容包括: 工具篇 ; 材料篇 ; 蛋糕制作小技巧 ; 在包制作小技巧 ; 巧克力曲奇等。 |
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正题名：一看就想吃的烘焙新品
索取号：TS213.2/74
预约/预借
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登录号
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条形码
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备注
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1
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202790926
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文艺社科书库/
[索取号:TS213.2/74]
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在馆
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文艺社科书库/
[索取号:TS213.2/74]
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[索取号:TS213.2/74]
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