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| 大众凉拌菜/罗岚编著.-北京：团结出版社，2021.01 |
| 168页：彩照；23cm |
| 健康美食厨房 |
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| ISBN 978-7-5126-2296-8(/)：CNY 45.00 |
| 本书汇集南北方以及各种风味的菜系，讲解了拌制凉菜的基础知识。全书收录了200多道清爽怡口的凉拌菜，按食材分为爽口时蔬、浓香禽肉、鲜香水产等。 |
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正题名：大众凉拌菜
索取号：TS972.12/280
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