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@a本书通过个人回忆和亲身寻访, 依据包子类、馄饨类、面类、糕团饼类、油煎炸类、汤羹粥类、饭类等分类, 以随笔的形式, 写出上海滩77种小吃的昔日风貌及现实景况, 留下一个时代的味觉记忆, 并附有2014年寻访的200家小吃店家和价目。
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| 小吃大味：寻访上海的200家小吃店/芮新林著.-上海：上海文化出版社，2015.07 |
| 360页；22cm |
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| ISBN 978-7-5535-0386-8(/)：CNY30.00 |
| 本书通过个人回忆和亲身寻访, 依据包子类、馄饨类、面类、糕团饼类、油煎炸类、汤羹粥类、饭类等分类, 以随笔的形式, 写出上海滩77种小吃的昔日风貌及现实景况, 留下一个时代的味觉记忆, 并附有2014年寻访的200家小吃店家和价目。 |
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正题名：小吃大味
索取号：TS972.1/131
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