书目信息

书名: 生物催化剂与酶工程 
作者: 布赫霍尔茨 卡谢 博恩舒尔 编著 ;魏东芝 马昱澍 马兴元
出版信息: 北京   科学出版社  2008.09
开本页数: 26cm  356页
丛书名: 应用生物技术大系
单 册:
中图分类: TQ426
科图分类:
主题词: 生物--催化剂--应用--酶--生物工程 , 生物 , 催化剂 , , 催化剂--生产
电子资源:
ISBN: 978-7-03-022195-7
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    生物催化剂与酶工程=Biocatalysts and enzyme technology/(德)K. 布赫霍尔茨,(德)V. 卡谢,(德)U. T. 博恩舒尔等编著/魏东芝,马昱澍,马兴元等译.-北京:科学出版社,2008.09
    356页:图;26cm.-(应用生物技术大系)
    “十一五”国家重点图书出版规划
    
    ISBN 978-7-03-022195-7(压膜):CNY 65.00
    本书共9部分,包括酶技术简介、有机化学中的酶、酶的产生与纯化、酶的固定及其应用、反应器及过程技术等内容。
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正题名:生物催化剂与酶工程     索取号:TQ426/1         预约/预借

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