书目信息

书名: 特殊营养学 
作者: 顾景范 郭长江 主编
出版信息: 北京   科学出版社  2009.07
开本页数: 26cm  10,486页
丛书名:
单 册:
中图分类: R153.4
科图分类:
主题词: 营养学
电子资源:
ISBN: 978-7-03-024905-0
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    特殊营养学/顾景范,郭长江主编.-2版.-北京:科学出版社,2009.07
    10,486页;26cm
    
    
    ISBN 978-7-03-024905-0(精装):CNY 98.00
    本书在阐述环境与机体、营养与基因表达、应激适应、氧化损伤、免疫功能的基础上,分别介绍了高温、低温、辐射、低照度、有害有毒化学物质、航空、航天、航海、潜水、采矿、运动、农牧业及军队营养研究的进展。
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正题名:特殊营养学     索取号:R153.4/1=2         预约/预借

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