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@a本书汇聚了最具人气的蛋糕配方和让人能跃跃欲试的新方子, 通过近千张详细精美的步骤图带你走进烘焙大师的世界。即使是烘焙新手, 也能完全掌握各个配方的要领, 轻松完成美味的蛋糕。
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| 烘焙课堂·蛋糕/艾比·福西特著/迪尔德丽·鲁尼摄影/尚文君译.-武汉：湖北科学技术出版社，2014.09 |
| 235页：彩图；24cm |
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| ISBN 978-7-5352-6890-7(/)：CNY 48.00 |
| 本书汇聚了最具人气的蛋糕配方和让人能跃跃欲试的新方子, 通过近千张详细精美的步骤图带你走进烘焙大师的世界。即使是烘焙新手, 也能完全掌握各个配方的要领, 轻松完成美味的蛋糕。 |
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正题名：烘焙课堂·蛋糕
索取号：TS213.2/170
预约/预借
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