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跟着君之做饼干:新浪亿级烘焙博主的饼干圣经/君之著.-北京:北京科学技术出版社,2016.01 |
137页:照片;24cm |
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ISBN 978-7-5304-7938-4(/):CNY 29.80 |
本书包含基础知识、冷冻整形饼干、擀制饼干、块状饼干、挤制饼干、滴落饼干和手工整形及模具整形饼干等几部分,介绍了70余款饼干的做法。 |
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正题名:跟着君之做饼干
索取号:TS213.2/131
 
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