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| 食面埋伏：怎样吃得最安全/俞飞, 李天伟编著.-南京：江苏科学技术出版社，2013.03 |
| 221页：彩图；24cm |
| 使用对象：一般读者 |
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| ISBN 978-7-5537-0832-4(/)：CNY 29.90 |
| 本书共分四章: 第一章, 揭开假冒伪劣食品的神秘面纱, 重点介绍制造假冒伪劣食品的违法行为; 第二章筑起食品安全的家庭“防火墙”, 介绍家庭成员的所需选择; 第三章假冒伪劣食品的家庭鉴别技巧, 从每一种食品的起源、营养价值到生活中的趣闻, 从食品制作过程的“潜规则”到我们如何鉴别、选购一一道来; 第四章假冒伪劣食品成功维权“秘籍”, 重点介绍受到假冒伪劣食品伤害后, 我们如何去维权, 如何来保护自己。 |
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正题名：食面埋伏
索取号：TS201/85
预约/预借
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条形码
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状态
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备注
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