书目信息

书名: 饮食精粹新编卷四 
作者: 董泽宏
出版信息: 北京   中国协和医科大学出版社  2019.03
开本页数: 24cm  230页
丛书名:
单 册:
中图分类: R247.1-49 R247.1
科图分类:
主题词: 食物养生--普及读物
电子资源:
ISBN: 978-7-5679-1042-3
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    饮食精粹新编:冬篇.卷四/董泽宏著.-北京:中国协和医科大学出版社,2019.03
    230页:图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5679-1042-3(/):CNY 34.00
    随着商品经济的发展、生活质量的提高,人们越来越注重在生活中如何吃才能使身体健康,什么时候该吃什么、不该吃什么就成为人们迫切想了解的问题。本书根据冬季寒冷、冬令是进补的最佳阶段这一特点,详细叙述了适合冬季食用的肉类、油脂类、酒类、蛋奶类、调味品等,深入浅出地介绍了每种食品的主要营养成分、作用功效、食疗和禁忌。本书是指导老百姓吃的科学、吃的健康的饮食参考书,也是一本实用且易操作的单味食物食疗的大众化科普读物。
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正题名:饮食精粹新编     索取号:R247.1/814:4         预约/预借

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