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@a本书记录了作者在对百年餐饮老字号企业《全聚德》的“品味”过程, 道出了几代全聚德人创新进取与辛勤汗水的付出。
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| 品味全聚德/梁可著.-北京：中国商业出版社，2001.06 |
| 198页, [12] 页图版：图；20cm.-(世纪之光丛书) |
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| ISBN 7-5044-4313-1(/)：CNY18.00 |
| 本书记录了作者在对百年餐饮老字号企业《全聚德》的“品味”过程, 道出了几代全聚德人创新进取与辛勤汗水的付出。 |
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正题名：品味全聚德
索取号：F719.3/12
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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202470432
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文艺社科书库/
[索取号:F719.3/12]
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在馆
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文艺社科书库/
[索取号:F719.3/12]
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文艺社科书库/
[索取号:F719.3/12]
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文艺社科书库/
[索取号:F719.3/12]
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文艺社科书库/
[索取号:F719.3/12]
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