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@a一杯咖啡的商业启示@Ayi bei ka fei de shang ye qi shi@e在红海市场获利与创新的秘密@f(日) 永井孝尚著@g吴佳玲译
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@a北京@c北京时代华文书局@d2016.09
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@a时代商学院@Ashi dai shang xue yuan
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@a永井孝尚, 1984年于庆应义塾大学工学院毕业后, 进入日本IBM公司任职。2013年离职并成立“永井办公室”。吴佳玲, 台湾辅仁大学会计系毕业, 台湾文化大学日本研究所硕士。
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@a本书主角新町樱, 因为顶撞社长而被赶出前公司, 因缘际会之下进入咖啡专卖公司“梦咖啡”工作。在接触咖啡业界后, 她发现, 这个业界根本就是学习“企业经营战略”的宝库! 从美式咖啡的代表星巴克、跨足平价咖啡的连锁企业7-ELEVEN与麦当劳、走低价路线的罗多伦, 以及大型速溶咖啡制造公司雀巢咖啡等, 在这些强敌环伺之下, 新町樱与梦咖啡如何在这竞争者众多、市场几乎已经饱和成熟的业界闯出一番天地?
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@12001 @a时代商学院
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@a在红海市场获利与创新的秘密@Azai hong hai shi chang huo li yu chuang xin de mi mi
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@a咖啡@Aka fei@x食品工业@x工业企业管理@x经验@y日本
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@a吴佳玲@Awu jia ling@4译
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@aZUCC@dF431.368@e2
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| 一杯咖啡的商业启示：在红海市场获利与创新的秘密/(日) 永井孝尚著/吴佳玲译.-北京：北京时代华文书局，2016.09 |
| 218页：图；21cm.-(时代商学院) |
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| ISBN 978-7-5699-1026-1(/)：CNY 36.00 |
| 本书主角新町樱, 因为顶撞社长而被赶出前公司, 因缘际会之下进入咖啡专卖公司“梦咖啡”工作。在接触咖啡业界后, 她发现, 这个业界根本就是学习“企业经营战略”的宝库! 从美式咖啡的代表星巴克、跨足平价咖啡的连锁企业7-ELEVEN与麦当劳、走低价路线的罗多伦, 以及大型速溶咖啡制造公司雀巢咖啡等, 在这些强敌环伺之下, 新町樱与梦咖啡如何在这竞争者众多、市场几乎已经饱和成熟的业界闯出一番天地? |
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正题名：一杯咖啡的商业启示
索取号：F431.368/2
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