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@a本书收录了米饭、粥、面食、粉类、小点等几大类, 无论是美味面食、诱人粥饭, 还是各类点心, 一应俱全。本书从初学者的角度出发, 详细介绍了各类主食、小吃所使用的主料、配料以及制作方法等。
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| 主食小吃1000例/刘玉洁编著.-哈尔滨：黑龙江美术出版社，2016.02 |
| 104页：彩图；21cm |
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| ISBN 978-7-5318-7618-2(/)：CNY 19.80 |
| 本书收录了米饭、粥、面食、粉类、小点等几大类, 无论是美味面食、诱人粥饭, 还是各类点心, 一应俱全。本书从初学者的角度出发, 详细介绍了各类主食、小吃所使用的主料、配料以及制作方法等。 |
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正题名：主食小吃1000例
索取号：TS972.13/56
预约/预借
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条形码
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202842626
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文艺社科书库/
[索取号:TS972.13/56]
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