书目信息

书名: 美食 
作者: 林山 主编
出版信息: 长春   北方妇女儿童出版社  2018.05
开本页数: 23cm  223页
丛书名: 中国文化系列丛书
单 册:
中图分类: TS971.2(2) TS971
科图分类:
主题词: 饮食--yin shi--文化--中国
电子资源:
ISBN: 978-7-5585-0681-9
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    美食/林山主编.-长春:北方妇女儿童出版社,2018.05
    223页;23cm.-(中国文化系列丛书.记忆里的中国)
    
    
    ISBN 978-7-5585-0681-9(/):CNY 29.00
    本书包含的内容有: 中国饮食万年传说 ; 中国八大菜系 ; 地域的风 —— 北方 ; 地域的风 —— 南方 ; 北方少数民族之风 ; 南方少数民族的饮食风 ; 享誉天下的传统小吃等。
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正题名:美食     索取号:TS971/304         预约/预借

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