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@a北京@c中国轻工业出版社@d2016.08
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@a147页@d26cm
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@a高等职业学校酒店管理专业教材
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@a本书结合线上的教学资源平台, 以酒店前厅与客房管理为主题, 介绍酒店前厅、客房部的管理技能与操作知识。主要分为了四个单元, 分别是前厅职能管理、前厅业务管理、客房职能管理和客房业务管理。书稿脉络清晰, 叙述详尽。
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@a本书可作为高职院校酒店管理专业的教材
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前厅与客房运营管理/栗书河主编.-北京:中国轻工业出版社,2016.08 |
147页;26cm |
高等职业学校酒店管理专业教材.-使用对象:本书可作为高职院校酒店管理专业的教材 |
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ISBN 978-7-5184-1012-5(/):CNY 24.00 |
本书结合线上的教学资源平台, 以酒店前厅与客房管理为主题, 介绍酒店前厅、客房部的管理技能与操作知识。主要分为了四个单元, 分别是前厅职能管理、前厅业务管理、客房职能管理和客房业务管理。书稿脉络清晰, 叙述详尽。 |
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正题名:前厅与客房运营管理
索取号:F719.2/36
 
预约/预借
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[索取号:F719.2/36]
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