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@a卢新, 龙井茶制作传奇茶人、手艺人。
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@a本书作者卢新是龙井茶制作的传奇茶人、手艺人, 他以数十年来亲历的个人视角, 讲述龙井这一中国茶品牌的前世今生。全书分为茶人与茶事两部分。茶人部分讲述了父辈与作者自己龙井茶制茶事业的经历, 以时间为线索推进, 从1978年改革开放刚刚起步到新世纪互联网产业的兴起, 尤其是他主动前往富阳上大庄村茅家湾开辟茶园以及创立“卢新茶圃”的故事, 极具时代感, 堪称一个手艺人的“大江大河”史。茶事部分则围绕龙井茶的奥妙展开, 讲述了不同的历史阶段下龙井茶的发展与变迁, 再到生产和生活层面的采茶、制茶到泡茶, 以及龙井茶的工艺流程, 呈现了龙井茶的精髓与全貌, 有助于读者了解龙井茶这一重要的地理风物。
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| 龙井之根/卢新著.-北京：中国地图出版社，2021.02 |
| 183页：彩图；24cm |
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| ISBN 978-7-5204-2205-5(/)：CNY 56.00 |
| 本书作者卢新是龙井茶制作的传奇茶人、手艺人, 他以数十年来亲历的个人视角, 讲述龙井这一中国茶品牌的前世今生。全书分为茶人与茶事两部分。茶人部分讲述了父辈与作者自己龙井茶制茶事业的经历, 以时间为线索推进, 从1978年改革开放刚刚起步到新世纪互联网产业的兴起, 尤其是他主动前往富阳上大庄村茅家湾开辟茶园以及创立“卢新茶圃”的故事, 极具时代感, 堪称一个手艺人的“大江大河”史。茶事部分则围绕龙井茶的奥妙展开, 讲述了不同的历史阶段下龙井茶的发展与变迁, 再到生产和生活层面的采茶、制茶到泡茶, 以及龙井茶的工艺流程, 呈现了龙井茶的精髓与全貌, 有助于读者了解龙井茶这一重要的地理风物。 |
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正题名：龙井之根
索取号：I253.7/244
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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文学书库/
[索取号:I253.7/244]
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[索取号:I253.7/244]
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