书目信息

书名: 基本家常菜 海河鲜篇
作者: 尚锦文化 编著 ;尚锦文化
出版信息: 北京   中国纺织出版社  2008.01
开本页数: 24cm  95页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS972.126 TS972.12
科图分类:
主题词: 海鲜菜肴--hai xian cai yao--菜谱--中国 , 水产品--shui chan pin--菜谱--中国 , 菜谱--cai pu--中国
电子资源:
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    基本家常菜.海河鲜篇/尚锦文化编著.-北京:中国纺织出版社,2008.01
    95页:彩图;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5064-4709-6(/):CNY19.80
    本书介绍了鱼、虾、螃蟹以及贝、海参等其他水产的烹饪方法。
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正题名:基本家常菜     索取号:TS972.12/57         预约/预借

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