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| 八种新风味调料菜谱/宋建华，朱建平主编.-上海：上海科学技术出版社，2004.08 |
| 136页；21cm：彩图 |
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| ISBN 7-5323-7337-1(压膜)：CNY 28.00 |
| 本菜谱不仅为厨师读者提供了八种风味调味料的自制方法，百余种菜肴的烹饪方法，具有一定的参考和实用价值。 |
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正题名：八种新风味调料菜谱
索取号：TS972.182/6
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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242496
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202205948
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文艺社科书库/
[索取号:TS972.182/6]
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在馆
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架位导航
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202205949
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文艺社科书库/
[索取号:TS972.182/6]
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在馆
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3
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202205950
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文艺社科书库/
[索取号:TS972.182/6]
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在馆
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