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@a本书论述了人体需要的基础营养素,人的生活、工作需要的营养素;营养素不足或过量对健康的不良影响;适宜的营养素种类和数量;各种营养素的适宜比例以及食品的污染及防治等内容。
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新编营养师手册/胡敏,朱建华主编.-2版.-北京:化学工业出版社,2012.01 |
482页;19cm |
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ISBN 978-7-122-12896-6:CNY29.00 |
本书论述了人体需要的基础营养素,人的生活、工作需要的营养素;营养素不足或过量对健康的不良影响;适宜的营养素种类和数量;各种营养素的适宜比例以及食品的污染及防治等内容。 |
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正题名:新编营养师手册
索取号:R151/22=2
 
预约/预借
序号
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登录号
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条形码
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状态
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备注
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1
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基础医学书库/
[索取号:R151/22=2]
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在馆
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基础医学书库/
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基础医学书库/
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