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@a本书精选了514道美味精致的凉拌菜, 这些凉菜所用食材均常见、易买、不贵。内容涵盖全面, 包括烹调常识、凉拌素菜、凉拌肉菜、凉拌海鲜、花样沙拉五个部分。
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| 清新爽口凉拌菜/陈志田主编.-南昌：江西科学技术出版社，2020.08 |
| 256页：彩图；25cm |
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| ISBN 978-7-5390-4978-6(/)：CNY 49.00 |
| 本书精选了514道美味精致的凉拌菜, 这些凉菜所用食材均常见、易买、不贵。内容涵盖全面, 包括烹调常识、凉拌素菜、凉拌肉菜、凉拌海鲜、花样沙拉五个部分。 |
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正题名：清新爽口凉拌菜
索取号：TS972/111
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条形码
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馆藏地/架位号
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文艺社科书库/
[索取号:TS972/111]
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文艺社科书库/
[索取号:TS972/111]
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