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@a刘桂荣，国家高级公共营养师，中国食品工业协会营养指导工作，委员会常务理事。现就职于中国食品工业协会营养指导工作委员会，并担任北京大学医学部公共营养师培训中心讲师。参与编著了《食品安全管理师》等营养专业读物。
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@a本书详细介绍了人体所需的六大营养素(不包括水)，让你在科学认识营养素的同时，了解不同营养素的最佳食物来源。主要内容包括：认识食物里的营养素、了解常见食物的营养等。
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| 读懂食物里的营养秘密/刘桂荣主编.-南京：江苏凤凰科学技术出版社，2018.01 |
| 191页：彩图；24cm |
| 健康爱家系列/汉竹编著 |
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| ISBN 978-7-5537-4890-0(/)：CNY 45.00 |
| 本书详细介绍了人体所需的六大营养素(不包括水)，让你在科学认识营养素的同时，了解不同营养素的最佳食物来源。主要内容包括：认识食物里的营养素、了解常见食物的营养等。 |
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正题名：读懂食物里的营养秘密
索取号：R151.3/120
预约/预借
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登录号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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637577
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202637577
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基础医学书库/
[索取号:R151.3/120]
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在馆
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架位导航
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基础医学书库/
[索取号:R151.3/120]
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基础医学书库/
[索取号:R151.3/120]
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