书目信息

书名: 烘焙,你有控吗 
作者: 超超超圆脚豆
出版信息: 北京   中国轻工业出版社  2016.03
开本页数: 24cm  239页
丛书名:
单 册:
中图分类: TS213.2-64 TS213.2
科图分类:
主题词: 面食--烘焙--图解
电子资源:
ISBN: 978-7-5184-0737-8
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    烘焙,你有控吗/超超超圆脚豆著.-北京:中国轻工业出版社,2016.03
    239页;24cm
    
    
    ISBN 978-7-5184-0737-8(/):CNY 39.90
    本书分为欧式软面包、日式甜面包、简易司康、诱惑蛋糕四部分,收录了蔓陀罗、红酒之士软欧包、红茶葡萄干软欧包等种类。
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