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@a本书共分为爽口凉菜、美味热菜、营养汤羹、花样主食四部分, 主要内容包括: 自制朝鲜泡菜、什锦捞汁、贝尖拌双瓜、京酱鸡蛋、香熏鸽蛋等。
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| 主厨上菜/欢喜厨房著.-长春：吉林科学技术出版社，2016.08 |
| 159页：彩图；24cm.-(饮食科学).-(欢喜厨房) |
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| ISBN 978-7-5578-1267-6(/)：CNY 19.90 |
| 本书共分为爽口凉菜、美味热菜、营养汤羹、花样主食四部分, 主要内容包括: 自制朝鲜泡菜、什锦捞汁、贝尖拌双瓜、京酱鸡蛋、香熏鸽蛋等。 |
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正题名：主厨上菜
索取号：TS972.12/335
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条形码
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文艺社科书库/
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