书名:
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危险的味道
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作者:
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多尔比
著
;李蔚虹
译
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出版信息:
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天津
百花文艺出版社
2004.01
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开本页数:
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20cm 
262页
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丛书名:
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单 册:
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中图分类:
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TQ65
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科图分类:
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主题词:
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香料--世界--史料
,
香料
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电子资源:
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ISBN:
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7-5306-3827-0
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危险的味道:香料的历史/(英)Andrew Dalby著/李蔚虹等译.-天津:百花文艺出版社,2004.01 |
262页;20cm |
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ISBN 7-5306-3827-0(/):CNY16.00 |
本书探讨了香料的历史,从艺术、考古、文学等各个层面解开了香料的奇异之谜,还介绍了一些古代美食的食谱。 |
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正题名:危险的味道
索取号:TQ65/1
 
预约/预借
序号
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1
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202242417
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文艺社科书库/
[索取号:TQ65/1]
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在馆
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文艺社科书库/
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文艺社科书库/
[索取号:TQ65/1]
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文艺社科书库/
[索取号:TQ65/1]
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202242418
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一楼综合书库/
[索取号:TQ65/1]
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在馆
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