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@a英文题名原文取自版权页
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@a随着烘焙风越刮越热, 除了传统的饼干、面包、蛋糕烘焙之外, 现在越来越多的翻糖蛋糕、马卡龙、纸杯蛋糕也广泛被大家认识和认可。而马克杯蛋糕, 因为其制作方法简单快速, 蛋糕和马克杯搭配精美有品位, 也被很多人接受。书中包含约100种马克杯蛋糕, 图片漂亮时尚, 制作方法简便快速。
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5分钟马克杯蛋糕/(美) 珍妮弗·李著/李祥睿, 陈洪华, 韩雨辰译.-北京:中国纺织出版社,2016.08 |
166页:图;22cm.-(尚锦烘焙系列) |
使用对象:烘焙爱好者 |
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ISBN 978-7-5180-2749-1(/):CNY 49.80 |
随着烘焙风越刮越热, 除了传统的饼干、面包、蛋糕烘焙之外, 现在越来越多的翻糖蛋糕、马卡龙、纸杯蛋糕也广泛被大家认识和认可。而马克杯蛋糕, 因为其制作方法简单快速, 蛋糕和马克杯搭配精美有品位, 也被很多人接受。书中包含约100种马克杯蛋糕, 图片漂亮时尚, 制作方法简便快速。 |
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正题名:5分钟马克杯蛋糕
索取号:TS213.2/92
 
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