|
000
|
01067nam 2200301 450
|
|
001
|
2037298866
|
|
005
|
20201209171927.32
|
|
010
|
|
@a978-7-5214-0685-6@dCNY 49.00
|
|
100
|
|
@a20190417d2019 em y0chiy50 ea
|
|
101
|
0
|
@achi
|
|
102
|
|
@aCN@b110000
|
|
105
|
|
@aak z 000yy
|
|
200
|
1
|
@a餐桌上的调味料@Acan zhuo shang de tiao wei liao@f丁兆平, 林煜棠主编@Fding zhao ping,lin yu tang zhu bian
|
|
210
|
|
@a北京@c中国医药科技出版社@d2019.04
|
|
215
|
|
@a178页@c彩图@d24cm
|
|
225
|
2
|
@a药厨味道@Ayao chu wei dao
|
|
314
|
|
@a丁兆平, 编审。任职于山东中医药大学。
|
|
330
|
|
@a本书选取常用的21味调味香料, 从食性特点、药膳食疗、著名菜品、中药药性、使用宜忌等方面介绍了食养、食疗、食治的相关内容, 调味料化身“主角”, 烹制出美味的营养菜肴。
|
|
410
|
0
|
@12001 @a药厨味道
|
|
606
|
0
|
@a调味料@Atiao wei liao@x基本知识
|
|
690
|
|
@aTS264.2@v5
|
|
690
|
|
@aTS264@v4
|
|
701
|
0
|
@a林煜棠@Alin yu tang@4主编
|
|
701
|
0
|
@a丁兆平@Ading zhao ping@4主编
|
|
801
|
0
|
@aCN@bHNYZ@c20201209
|
|
902
|
|
@aRt875-0621
|
|
905
|
|
@aZUCC@dTS264@e9
|
|
962
|
|
@a6684432
|
|
|
|
|
| |
| 餐桌上的调味料/丁兆平, 林煜棠主编.-北京：中国医药科技出版社，2019.04 |
| 178页：彩图；24cm.-(药厨味道) |
| |
| |
| ISBN 978-7-5214-0685-6：CNY 49.00 |
| 本书选取常用的21味调味香料, 从食性特点、药膳食疗、著名菜品、中药药性、使用宜忌等方面介绍了食养、食疗、食治的相关内容, 调味料化身“主角”, 烹制出美味的营养菜肴。 |
| ● |
正题名：餐桌上的调味料
索取号：TS264/9
预约/预借
| 序号
|
登录号
|
条形码
|
馆藏地/架位号
|
状态
|
备注
|
|
1
|
713608
|
202713608
|
文艺社科书库/
[索取号:TS264/9]
|
在馆
|
架位导航
|
|
2
|
713609
|
202713609
|
文艺社科书库/
[索取号:TS264/9]
|
在馆
|
架位导航
|
|
3
|
713610
|
202713610
|
文艺社科书库/
[索取号:TS264/9]
|
在馆
|
架位导航
|
