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@a炒饭物语@Achao fan wu yu@f(日) 土屋敦著@g丁楠译
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@a杭州@c浙江大学出版社@d2021.12
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@a启真·闲读馆@Aqi zhen · xian du guan
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@a土屋敦, 料理研究家、写手, 毕业于庆应大学经济学系。丁楠, 翻译研究硕士, 专职译者。译有《樱桃小丸子四格漫画》, 以及《料理的四面体》、《爱的成人式》等纪实、虚构、科普类作品10余部。
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@a本书研究简单又美味的终极菜品。全书包括“为了脱掉‘废人’的头衔”“家用炉灶无法指望? ”“蛋液外衣的秘密”“多放油, 效果更好? ”“请不要对铁锅出手”“葱和鸡蛋的角色”“是妨碍了粒粒分明? ”“磨磨唧唧也可以粒粒分明”几个章节。
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@12001 @a启真·闲读馆
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@a散文集@Asan wen ji@y日本@z现代
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@aZUCC@dI313.65@e115
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| 炒饭物语/(日) 土屋敦著/丁楠译.-杭州：浙江大学出版社，2021.12 |
| 199页：图；21cm.-(启真·闲读馆) |
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| ISBN 978-7-308-21921-1(/)：CNY 59.00 |
| 本书研究简单又美味的终极菜品。全书包括“为了脱掉‘废人’的头衔”“家用炉灶无法指望? ”“蛋液外衣的秘密”“多放油, 效果更好? ”“请不要对铁锅出手”“葱和鸡蛋的角色”“是妨碍了粒粒分明? ”“磨磨唧唧也可以粒粒分明”几个章节。 |
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正题名：炒饭物语
索取号：I313.65/115
预约/预借
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条形码
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馆藏地/架位号
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状态
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备注
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1065784
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2021065784
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文学书库/
[索取号:I313.65/115]
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在馆
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架位导航
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文学书库/
[索取号:I313.65/115]
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