书目信息

书名: 三七产品加工 
作者: 王承潇 高明菊 饶高雄 主编
出版信息: 北京   科学出版社  2018.04
开本页数: 24cm  15,214页
丛书名: 中国三七大全/崔秀明,蓝峰总主编
单 册:
中图分类: R282.710.2 R282.71
科图分类:
主题词: 三七--中药加工
电子资源:
ISBN: 978-7-03-057074-1
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    三七产品加工/饶高雄,王承潇,高明菊主编.-北京:科学出版社,2018.04
    15,214页:图;24cm.-(中国三七大全/崔秀明,蓝峰总主编)
    
    
    ISBN 978-7-03-057074-1(/):CNY 88.00
    本书从三七加工的三个层面(三七的产地加工、饮片的炮制加工及产品精深加工)展开,依次介绍了三七药材的产地加工过程和其对三七药材质量的影响;三七传统饮片和新型饮片的制备工艺;三七有效成分的提取纯化技术;三七成方制剂的制备工艺;以三七为原料的食品和保健食品、日化用品及其他产品。
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正题名:三七产品加工     索取号:R282.71/105         预约/预借

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