书目信息

书名: 应时佳蔬菜 
作者: 刘自华 解丽娟
出版信息: 石家庄   河北科学技术出版社  2004.01
开本页数: 21cm  156页
丛书名: 时尚美食系列
单 册:
中图分类: TS972.123
科图分类:
主题词: 蔬菜--shu cai--菜谱--中国
电子资源:
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    应时佳蔬菜/刘自华,解丽娟著.-石家庄:河北科学技术出版社,2004.01
    156页:图;21cm.-(时尚美食系列)
    
    
    ISBN 7-5375-2926-4(/):CNY19.50
    本书内容包括: 姜笋炒肉丝、姜笋荷兰豆、姜笋炒鸡丝、姜笋烩毛肚、姜笋爆海蛏、百合烩肉丝、百合金元鲍、百合炒西芹等。
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